【盘州发布】陈石调研盘县火腿产业发展工作
12月18日，市人大常委会副主任、盘州市委书记陈石调研盘县火腿产业发展工作。他强调，要深入学习贯彻党的二十届四中全会精神和习近平总书记在贵州考察时的重要讲话精神，立足盘州“十五五”发展新起点，加快推动盘县火腿产业标准化、规模化、品牌化发展，为乡村振兴和农业现代化注入新动能。盘州市委副书记吴国兴参加。
陈石先后来到贵州黔正禄商贸有限公司、贵州磐福食品有限公司，走进火腿发酵厂房，与企业负责人深入交流，详细了解产品研发、工艺创新、市场销售及带动就业等情况。他强调，要坚守工艺传统，加强全链条质量管控，推动盘县火腿从“产品”到“品牌”的蝶变。
调研中，陈石强调，要深入挖掘盘县火腿文化内涵，加强对盘县火腿历史渊源和地域特色的系统研究，推动文化赋能火腿产业发展，实现传统工艺在当代市场的有效传承与创新表达。要发挥龙头带动作用，支持重点企业延链补链，培育壮大上下游产业链，形成产业集群效应，提升整体竞争力。各级各部门要主动服务盘县火腿产业发展，强化政策、资金与人才支持，合力推动盘县火腿产业高质量发展，为乡村振兴提供坚实产业支撑。
来源｜盘州发布
终审｜桂国碧
编审｜屠 剑
编辑｜严维丽
